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2021-02-16
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本文主题为适合自饮的7款白酒推荐，送给大家，随意一列，没太多标准和限制，各位看官随意一看，希望大家在繁忙的日子里，还能拥有一份微醺的惬意。
两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。
我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。
1、汾酒 黄盖玻汾
玻汾，汾酒里的口粮系列，定位低端市场。黄盖玻汾更是口粮酒里的经典大单品，怎么都绕不过去。与红盖玻汾的区别在于，黄盖53度，红盖42度，黄盖更经典。
很多人把它评价为性价比最高的一款白酒，是否言过其实我们不评判，但它确实是非常适合普通老百姓自酌自饮和朋友间的小酌怡情。
选用优质高粱、大麦、豌豆混合酿造，再配以当地优质水源，采用传统酿造工艺，实行固态地缸，分离发酵法，使这款酒的酒体芳香醇厚，口感清香典雅，绵甜甘洌，一清到底。
2、老白汾 醇柔
清香型白酒，百元档依旧是汾酒的天下，醇柔老白汾定位中低端，比较能打。
与光瓶的玻汾相比，老白汾整体将酒质和口感提升了一个等级。精选优质高粱、大麦、豌豆，再采用当地的优质古井水源，再通过汾酒固态地缸，分离发酵的传统技艺，精心酿造而成。入口清甜香绵，落口甜润，喝起来稍显烈了点，酒体稍欠醇厚（比玻汾还是要醇厚一点），但在性价比上已经很不错了。
毕竟玻汾一般存放3年上市，老白汾要10年。相较于玻汾的基础性，老白汾显然要稍微高阶一点。
3、牛栏山二锅头 珍品三十年
想喝正宗二锅头，最重要的是认准香型，特别是充斥着浓香型产品的牛栏山。
其次最好再注意一下产品标号，GB/T 10781.2，清香型白酒执行标准，且是纯粮酒，自己喝比较放心。
牛栏山这些年把主要精力都放在钻研浓香型和酒精勾兑酒，这个方向我们不评价正确与否，但确实不是老观念里认为的的正经二锅头了。
珍品三十年是牛栏山的高端产品。包装很古典精美，不论是自饮还是送人都不错。选取优质高粱、大麦、小麦、豌豆，再采用符合矿泉水标准的潮白河水，口感绵柔甘冽、香味协调、尾净余长。
近年来大热的酱香型当然不能少，如果自饮，定位中端的银质习酒其实可以一试。在习酒品牌中，银质习酒目前应该算是中低档价位的明星产品。
4.习酒
固态法白酒，也就是纯粮酒，生产过程中使用的是碎沙，特点是酱香突出，开瓶即可闻到这种浓郁的香气，但入口厚度略显不足，不辣口，容易入口，整体来说酒质不错。
150元以下，可以作为酱香酒爱好者的口粮酒。
普郎是郎酒旗下的经典酱香型白酒，曾经停产过，后来跟陆续停产的郎酒1891、1956合并为一，又开始出售。
重新上市的普郎选择了复刻经典，回归初心，选用的是最开始的包装设计，成了如今的普郎。有酒友认为普郎在酒质上要比普王（茅台王子）稍好些。
入口顺滑友好，但比较直白。酱香纯正无任何杂味，可作为最基础的酱香口粮酒来饮用。
6.泸州老窖
泸特，泸州老窖的核心产品，定位中端，名气很大。不仅在1915年的巴拿马国际博览会曾获金质奖，并且历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。涨价之前，同价位浓香行白酒里，品质上难逢敌手。泸州老窖特曲素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，层次感尤其丰富。特别适合好友聚会时举杯共饮。
但让人引为诟病的就是涨价 泸州老窖对自己家这款单品太有信心了，连续涨价了好几次，一下子上涨100多块，也使得它的性价比也跟着在酒友心中一降再降。但酒确实还是好酒，只是要不要喝，得掂量下自己的荷包。
7.茅台
茅台一直是个大热门，感兴趣的人很多，不能免俗，我们也得凑热闹。作为茅台的正室中端白酒，茅台王子酒根正苗红，毋庸置疑。很多人把茅台王子酒当作飞天茅台的平替，可见一斑。
茅台王子酒定位大众中端，于1999年上市。
目前市面上主要有3款不同包装， 最常见的就是白瓶普通装，另外两款是黑金和酱色装，除了外包装更加高大上以外，其中黑金装和酱色装的酒质都是优级，白瓶普通装质是一级的，价格也是前两者更贵。当然还有更多各种各样的细分酒款，眼花缭乱，可能在包装细节上稍不留神就会区分不出。
根据目前能搜集的资料显示，茅台王子酒是在习水县习酒酒厂301车间生产，碎沙工艺，取酒3次，3年基酒，按一定的比例盘勾三轮次基酒。是正宗的茅系酱香味，入口纯净偏甜，前段厚重，中后偏薄，收口干净，回味甘甜悠长。
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